Prečo obsahuje čaj MISTRAL tie najlepšie čajové zmesi?

Výber surovín pre prémiové čaje značky MISTRAL podlieha veľmi prísnym kritériám.

Nie každý dodávateľ sa môže stať partnerom spoločnosti. Do výberu pre nový čaj sa dostáva vždy len veľmi úzky okruh vybraných surovín, ktorú naši experti citlivo vyberajú, pričom sledujú hneď niekoľko faktorov.

Rozhodujúci pre výber konkrétnej suroviny je chuťový a senzorický test, kde sledujeme farbu nálevu, intenzitu arómy a v neposlednom rade aj samotnú chuť. Súhrn týchto hlavných faktorov je dôležitý pri tvorbe jednotlivých čajových zmesí, ktoré sa následne vytvárajú tvorbou vhodných kombinácií čajov a príchutí. Skúsený ochutnávač čaju vždy vie posúdením špecifických faktorov presne určiť, či sa daný čaj do konkrétnej čajovej zmesi hodí alebo nie. Čaje sa podľa svojich daností miešajú v optimálnych pomeroch zmesí, aby tak vytvorili harmonický zmyslový zážitok pre našich zákazníkov.

Ďaľšie tlačové správy