Gastro

Pre našich stálych, ale aj budúcich klientov sme pripravili niekoľko užitočných informácií. V prípade, že máte záujem o ďalšie informácie, využite niektorý z uvedených kontaktov. Radi vám odpovieme na vaše otázky.

Zoznam partnerských predajní

Stredné Slovensko

Mesto	Veľkoobchodný sklad	Adresa prevádzky	Tel. kontakt
Žarnovica	VO COOP	ul. Bystrická	0907/421135
Rimavská Sobota	APK- Peter Kosorín	Chrenovisko 2679	0903/511141
Brezno	Elena Faťunová	Cesta Osloboditeľov 8	0907/831124
Žilina	Libex Žilina	Bytčianská 114, 010 01	0911/943500
Žilina	Noba Žilina	Kamenná 11, 010 02	0903/538643
Žilina	Róbert Kollár Žilina	Štrková 956/10B, 010 09	0903/522229
Čadca	Libex Čadca	Horelica 478, 022 01	041/4331262
Martin	Rover Martin	Sučianska 2106/29, 036 08	0907/063006
Tvrdošín	CBA Verex Tvrdošín	Vojtaššákova 105	0903/634043
L. Mikuláš	CBA Verex L. Mikuláš	Kuzmányho 1137	0903/640823
Ružomberok	CBA Verex Diskont Ruža Ružomberok	Bystrická cesta 184	0903/620796
Zvolen	GLOBUS spol. s r.o.	Lieskovská cesta 472	045/5361867
Banská Bystrica	LIBEX	Zvolenská cesta 153	0905/657793
Hriňová	C & C	Školská 6	045/5499912
Lučenec	C & C	Nová 5	047/4331548
Zvolen	C & C	Jesenského 1486	0911/520214
Zvolen	C & C	Pražská 1388 - západ	045/5330390

Západné Slovensko

Mesto	Veľkoobchodný sklad	Adresa prevádzky	Tel. kontakt
Trenčín	Zdroj Vopo Trenčín	Železničná 3, 911 70	032/7461923
Trenčín	Zeotop Trenčín	Zlatovská 32, 911 05	0902/921762
Trenčín	Noba Smoker Trenčín	Kasárenská 345, 911 05	0948/807217
Prievidza	T-613 Borko Prievidza	Veľkonecpálska 93, 971 01	0918/613613
Prievidza	Komatop Prievidza	Poľnohospodárov 9, 071 01	0905/327467
Pezinok	Gastrom Pezinok	Záhradná 1, 902 01	033/6406108
Piešťany	Mabonex Piešťany	Krajinská cesta 3, 921 01	0918/660231
Veľké Orvište	Táborský Veľké Orvište	Veľké Orvište 305, 922 01	033/7746278
Nové M. n. Váhom	PMK Nové Mesto nad Váhom	Podjavorinskej 1, 915 01	0903/765152
Trnava	Adimex Trnava	Dlhé lúky 6994/5, 919 35 Hrnčiarovce nad Parnou	033/5446897
Pezinok	Helio Pezinok	Šenkvická cesta, 902 01	033/6452200
Holíč	Merkfood Holíč	Staničná 1522/20, 908 51	034/6683332
Bratislava	Kon-Rad Bratislava	Cesta na Senec 15723/24, 830 06	02/48210292
Ivánka pri Dunaji	Metro	Senecká cesta 1881, 900 28	02/40250111
Nitra	Metro	Hlohovecká 11, 951 41, Lužianky	037/6573353

Východné Slovensko

Mesto	Veľkoobchodný sklad	Adresa prevádzky	Tel. kontakt
Humenné	GVP Humenné	Tolstého 1, 060 01	057/7752054
Košice	Labaš	Textilná 1, 040 12	055/7832751-9
Bardejov	Makos	Míčkova 31, 085 01	0918/910202
Prešov	Karmen	Strojnícka 15, 080 06	0907/999895
Prešov	Komfos	Strojnícka 18, 080 06	0907/920721
Poprad	Sintra C & C	Hraničná 14, 058 01	052/7866159
Kežmarok	Delta	Slavkovská 25, 060 01	052/4522590 052/4525634
Kežmarok	Megas Trade, s.r.o.	Slavkovská 29, 060 01	052/4522642 0911/110755
Kežmarok	Vladimír Majerčák - Megas spol.	Michalská 18, 060 01	052/4685195

Sortiment čajov

Čaje MISTRAL EXCLUSIVE

Čaj	Hmotnosť	Záruka	ks v balení	ks v kartóne
Brusnica, Malina & Baza čierna	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Hruška & Karamel	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Jablko & Škorica	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Jahoda, Malina & Mango	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Japonská čerešňa & vanilka	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Lesná Zmes	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Limetka & citrón s kvetom pomarančovníka	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Malina s dotykom Mojita	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Marakuja & Svieža limetka	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Melón a Jahoda	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Pomaranč, Mango & škorica	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Pomelo, Brusnica, Grapefruit	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Tmavá čerešňa	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Čierny čaj Cejlón	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj ASIA Balance	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj Grapefruit, Liči	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj Limetka, eukalyptus	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj Pomaranč, Lotosový kvet	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj Sencha	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Zelený čaj Svieža mäta & Malina	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Egyptská mäta	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Kamilka & med	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Kamilka, jablko a brusnica	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Medovka, mäta a malina	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Mäta, citrónová tráva a čierna ríbezľa	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Materina dúška, limetka a citrón	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Biely čaj & čerešňa	20 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Biely čaj & Mandarínka	20 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Biely čaj & Mango & Jasmín	20 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Karol a jeho Klára v lete	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Karol a jeho Klára v zime	30 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Karol a jeho Klára z lásky	40 g	24 mesiacov	20 ks	10 ks
Selection	60 g	24 mesiacov	30 ks	5 ks

Materiály pre podporu

Drevená kazeta Mistral

Drevená kazeta Mistral v kvalitnom prevedení, určená na pulty. Do kazety sa zmestí až 12 druhov čaju. Ide o veľmi kvalitné vypracovanie, pričom zadné pánty umožňujú nechať kazetu otvorenú.

Doporučená cena – EUR 13,50 bez DPH

Šálka Mistral s podšálkou

Kvalitná šálka a podšálka zo značkového varného skla SIMAX, ktorá je určená na priame zalievanie horúcou vodou. Ide o mimoriadne ľahké a exkluzívne sklo. Objem je 300 ml. Zakúpite vo vybraných veľkoskladoch.

Doporučená cena za kus EUR 1,8921 bez DPH

• veľké balenie 36 obsahuje kusov
• malé balenie 6 obsahuje kusov

Tipy a rady pri príprave čaju

Záruka vysoko kvalitného nápoja

Používaním čajov MISTRAL EXCLUSIVE máte záruku vysoko kvalitného nápoja. Tieto čaje sú vyrábané z vysokokvalitných surovín a aromatizované výlučne na prírodnej báze JUICEA. Prednosťou je vysoká výdatnosť a nemenná vynikajúca chuť.

Príprava čaju

Pri príprave čaju MISTRAL EXCLUSIVE odporúčame zásadne prevariť studenú, čerstvú vodu. Bylinkový, ovocný a čierny čaj zalievame výlučne vriacou vodou. Zelený čaj nikdy nezalievame vriacou vodou. Necháme ju vychladnúť na teplotu okolo 60 °C.

Ak je voda tvrdá a obsahuje chlór necháme ju vrieť v otvorenej kanvici aspoň 1 minútu. Vtedy sa chlór a ostatné chemické prvky vyparia, tvrdosť vody sa usadí vo forme vodného kameňa. No nie je vhodné prevárať vodu príliš, inak stratí voda kyslík a čaj môže byť fádny. Pri vysokých kvalitatívnych požiadavkách a zlej kvalite vody odporúčame použiť neperlivú minerálnu vodu.

Podľa možností odporúčame čajovú kanvicu alebo kanvičku na čaj predhriať. Čaj chutí iba vtedy, ak je výdatne pripravený. Preto je lepšie dať do kanvice porciu čaju naviac.

Cukor, med a mlieko

K čaju servírujte kandizovaný cukor alebo sladidlo. Vhodné je aj mlieko (nie kondenzované) alebo smotana. Tieto prísady vynikajúco dotvoria jeho chuť. Sladiť môžete aj klasickým cukrom, ale nie každý čaj. Ak požadujeme, aby vystúpila chuť čaju, tak je to vhodné hlavne pri ovocných čajoch. Pri zelených čajoch neodporúčame sladiť vôbec, aby sa zachovala pravosť tohto nápoja. Čierny čaj je výborný spolu s cukrom a citrónom. Med je vhodný do bylinných čajov a hlavne pri chorobách, napr. lipový čaj s medom je veľmi príjemný pri bolestiach hrdla.

Lúhovanie a sila nálevu

Všetky čaje MISTRAL EXCLUSIVE odporúčame lúhovať v 200 ml vody. Vtedy je intenzita vône a chuti najvyššia. Každý druh čaju Mistral má odporúčanú dobu lúhovania, čo taktiež ovplyvňuje jeho konečnú chuť.
Rozhodujúca pre účinok čierneho a zeleného čaju je predovšetkým doba lúhovania. Ak necháte čaj vylúhovať iba 2-3 minúty, pôsobí skôr povzbudivo, pretože najskôr sa z lístkov uvoľní prevažne kofeín.

Ovocné čaje	6 minút
Zelené čaje	2-4 minúty
Čierne čaje	3-4 minúty
Herbal balance	5-8 minút
Bylinné čaje	5-8 minút
Biele čaje	2-3 minúty

Po štyroch až piatich minútach pôsobí čaj skôr upokojujúco (na centrálnu nervovú sústavu ako aj na žalúdok a črevný trakt), pretože sa teraz uvoľnili aj triesloviny, ktoré zoslabujú účinok kofeínu. Byliny sú všetky rôzne podľa typov. Dôležité sú hlavne silice, látky, ktoré byliny môžu uvoľňovať, napr. mäta je vhodná na pitie už po 3 minútach.
Rooibos lúhujeme 3 minúty, aby bol ľahší a aj 6 minút aby bol výraznejší. Ovocné čaje lúhujeme 6 minút aby sa všetky arómy dostali na povrch.

Kontakt

Hraničná 664/16, 058 58 Poprad
e-mail: gastromistral@baliarne.sk
tel.: +421 52/7143268

Teší nás váš záujem o naše produkty. Pre zaslanie Mistral menu, vyplňte prosím formulár, ktorý nájdete nižšie.

Vyplnením tohto formulára vyjadrujete svoj súhlas s použitím Vašich osobných údajov pre marketingové účely.